シェフ手作りの多彩な料理
毎日市場で買い付ける新鮮な魚介や、季節の旬の野菜など、厳選して仕入れる食材を、和食料理人としての経験を持つシェフが、地中海料理をベースに和食、イタリアンの要素を取り入れ、本格的かつ新しいスタイルの料理としてご提供いたします。
さらに、『料理に合うように』とパンはすべて自家製。開店にあわせて焼き上げるパンを毎日お愉しみいただけます。
さらに、『料理に合うように』とパンはすべて自家製。開店にあわせて焼き上げるパンを毎日お愉しみいただけます。
豊富な種類のワイン＆ドルチェをご用意
料理に合うワインを味わっていただこうと、当店ではスペイン産を中心に世界各国から「おいしい」と思える銘柄だけを厳選してご用意。数量限定の希少なものも季節ごとに取り揃えております。
また、パティシエ経験を持つシェフ自慢のドルチェも、バルには珍しくいろんな種類をご用意。『〆のデザートとワインを一杯』などのご利用もいただけます。
また、パティシエ経験を持つシェフ自慢のドルチェも、バルには珍しくいろんな種類をご用意。『〆のデザートとワインを一杯』などのご利用もいただけます。
お洒落で居心地のいい空間
店内はテーブル席とカウンター席をご用意。なかでもカウンター席はシェフと会話をしながら料理とワインをお愉しみいただけるため、『また来ました！』とご来店いただくお客様も増えてきました。
仕事帰りに気軽にふらっと寄っていただくのはもちろん、女子会や歓送迎会などのご利用でも、真心を込めて精一杯おもてなしいたします。
仕事帰りに気軽にふらっと寄っていただくのはもちろん、女子会や歓送迎会などのご利用でも、真心を込めて精一杯おもてなしいたします。
